不同顏色的糖果往往代表著不同的風味，人們習慣根據(jù)顏色來區(qū)分不同口味的棒棒糖。為了準確的評定棒棒糖的外觀色彩，就可以在統(tǒng)一的標準光源條件下進行檢測。

棒棒糖的顏色有哪些？

不同品牌、不同口味的棒棒糖有很多種，比如常見的粉紅色棒棒糖，代表告白，是草莓口味；綠色棒棒糖，代表友情，蘋果口味。除此之外，還有綠色、藍色、黃色、紫色、棕色、橙色等多種色彩，以及顏色相間的七彩棒棒糖。

不同顏色的棒棒糖由于代表的含義以及口味不一樣，很多消費者在購買棒棒糖時，就會根據(jù)其外觀顏色來進行判斷。如果棒棒糖顏色出現(xiàn)較大的偏差，就會影響顧客對棒棒糖品質(zhì)的判斷。因此，制造廠商就需要對棒棒糖外觀顏色進行檢定，常用的方法就是在標準光源箱中進行目視檢測。

棒棒糖顏色檢測方法：

人們之所以感知到物體的顏色，就是由于在光線的照射下，反射光進入人眼，刺激視覺細胞后，在大腦中形成視覺判斷。如果在沒有光源的條件下，也就無法分辨物體的外觀顏色，若光源條件不一致，也可能導致看到的物體顏色發(fā)生變化。

對于棒棒糖制造廠商而言，想要準確的評定棒棒糖的顏色，就需要在統(tǒng)一的光源條件下進行檢測。常用的目視測色法就是在自然日光條件下進行觀察，不過由于自然日光并不受人為的控制，其光照強度及光譜時刻變化，就可能導致對色員觀察到的棒棒糖顏色出現(xiàn)誤差，因此，就可以在CIE推薦的人工標準光源條件下進行測量。標準光源箱就是一種可以模擬標準光源條件下專用設備，目前在食品、紡織、印刷、化工、電子、化妝品等領域有著廣泛的應用，用戶將待測的棒棒糖試樣與標樣（或標準色卡）一同放入標準光源箱中，就可以對棒棒糖的顏色品質(zhì)進行評定。